العنب فاكهة أهل الجنة ودواء أهل الأرض

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وسَهِّلْ مَخْرَجَهُمْ والعَنْ أعْدَاءَهُم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرج مولانان صاحب العصر والزمان واجلعنا من انصاره واعوانه يارب ياكريم....

العنب فاكهة أهل الجنة .. ودواء أهل الأرض ..

يعتبر العنبمن الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة كما ورد ذكره في القرآنالكريم حيث قال تعالى: {فَأَنْبَتْنَا فِيهَا حَبّاً [27] وَعِنَباًوَقَضْباً} [عبس7ـ28] ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض والأخضر والأسودوالأحمر وهذه جولة مع العلم الحديث وما توصل إليه, رغبت مجلة والدي أنتضعها بين أيديكم:

يتميز العنببأنواعه باحتوائه على نسبة جيدة من المواد السكرية سريعة الامتصاص وسهلةالهضم, حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز G Vit بشكل كبير ويتميز كذلكالعنب بغناه بالفيتامينات مثل فيتامين ج ـ كما يحتوي على نسبة جيدة منالعناصر المعدنية مثل Vit - B وكذلك فيتامين ب البوتاسيوم والكالسيوموالصوديوم كما يحتوي العنب على مواد ذات مفعول علاجي حيث يحتوي على مركبيعرف بـ ريزفيراتول Resveratol وتتميز هذه المادة بتأثيرها الإيجابي فيالحد من تصلب الشرايين, حيث إن لها تأثيرا بأمراض القلب كذلك [LDL] الدموخصوصًا الكوليسترول السيئ يوجد في العنب بعض الأحماض التي لها دور فيالوقاية من تراكم الجذور الحرة وبالتالي يعتبر مضادًا جيدًا للسرطان.

ـ العنب علاج .. ووقاية:

1ـ يساهم العنب في خفض الضغط المرتفع فهو يعتبر مدرًا للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.

2ـ يحداستهلاك العنب من الإصابة بالإمساك كما أنه يسهل البطن ويفضل استخدامهكمسهل للأطفال يتناول عصير العنب للكبار وللصغار وهو ناجح بشكل جيدللأطفال حيث يعتبر عصير العنب علاجا ناجحًا في حالات الإمساك حيث يقومالعنب بعملية التنظيف البطن وتسهيل حركة الأمعاء.

3ـ يخفضالحموضة وخصوصًا الحموضة التي تنتج من عملية عدم سهولة الهضم أو عسر الهضمحيث يحتوي العنب على العديد من الأحماض الطبيعية ذات التأثير القاعدي حيثيعادل أو يشابه الحليب وهو أسهل من الحليب في الهضم.

4ـ يساهمالعنب في الحد من الإصابة بالسرطان حيث تشير الأبحاث إلى أن البلاد التييكثر فيها إنتاج العنب تكاد تكون فيها أمراض السرطان منخفضة بل معدومة لأنالعنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في إخراج الموادالمسرطنة الجذور الحرة وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد منالفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات [أ.ج] وبعض العناصرالمعدنية كما يحتوي العنب على الألياف الذائبة وغير الذائبة.

5ـ للعنبقيمة علاجية عالية وخصوصًا للأشخاص الذين يعانون من اضطرا بات أو ضعف فيالكلى حيث يحتوي العنب على نسبة جيدة من الماء والأملاح بكميات مناسبة كماأنه يسهم بشكل جيد في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم.

6ـ يعتبرالعنب منشطًا قويًا لوظائف الكبد، كما أنه مفيد في حالات الإصابة بفقرالدم وفي حالات سوء الهضم إضافة إلى أنه يساعد في حالات سوء الهضم،البواسير، الحصاة الكبدية، النقرس والسل.

7ـاحتواء العنب على مقادير عالية من المواد السكرية سهلة الهضم والامتصاصيساعد على اكتساب طاقة حرارية مناسبة لذا ينصح به للرياضيين والأشخاصالذين يتطلب عملهم مجهودًا عضليًا وحركيًا